ALLEMANSRÄTTEN kastmesegu vürtsidega

Lihapallid kartulipudru, pohlamoosi ja koorekastmega on rootslaste lemmikroog.

Kaste peaks olema kreemjas ja aromaatne. Meie kastmesegule koort lisades ja seda kuumutades vallanduvad kõik selles peituvad maitsed.

Tee oma kaste põnevamaks. Sega selle hulka vürtse, näiteks rohelist pipart või tüümiani, või oma lemmiksinepit.