То, что мы едим влияет не только, но нас, но и на нашу планету. Если периодически отказываться от продуктов животного происхождения, это может в значительной мере повлиять на изменения климата в позитивном ключе. Поэтому мы переключаемся на более растительную пищу и поиск устойчивых альтернатив для вас.
Больше растительной пищи - меньше влияния на климат
Мы всё больше добавляем растительных блюд, как в ресторан и бистро, так и для упакованных продуктов для приобретения.
(Не)мясные фрикадельки
Мясной вкус, но влияние на климат минимальное…И это наши растительные фрикадельки HUVUDROLL! Растительные фрикадельки имеют невероятное сходство с мясными, но при этом климатический след гораздо ниже.
А как насчёт растительного ...фарша?!
Растительный фарш VÄRLDSKLOK из горохового протеина отличная альтернатива обычному фаршу, например для бургеров, лазаньи или макарон по-флотски. В этом фарше нет продуктов животного происхождения – отличный выбор для вегетарианцев и веганов.
Вегетарианский хот-дог
Мы не останавливаемся на достигнутом и в Шведском Бистро можно найти вкуснейший вег-дог, без капли мяса и с заботой о природе. Мы отлично справились с задачей создать вегетарианский эквивалент любимым хот-догам.
Вег-мороженое - вкусный способ снизить влияние на окружающую среду
Вегетарианское мороженое – популярный продукт нашего Шведского Бистро. Шоколадно-овсяновое мороженое не только вкусное, но и значительно меньше влиять на окружающее среду, чем сливочное.
Новый вкусы на вашей кухни
Мы собрали для вас идеи для обедов и ужинов без мяса. Что попробуете для начала?
