Выбор в сторону растительного протеина полезен, как для здоровья, так и для нашей планеты. Мы переключаем свой фокус на растительную пищу, в поисках более экологичных решений и большего выбора для наших покупателей.
Больше растительной пищи - меньше влияния на климат
Без сомнения, наши покупатели всё больше интересуются растительной альтернативой в еде, и мы идём в ногу с их желаниями. Мы всё больше добавляем растительных блюд, как в ресторан и бистро, так и для упакованных продуктов для приобретения.Наши цели к 2025 году
50% основных блюд ресторана растительного происхождения
80% основных блюд ресторана будут не из красного мяса
80% упакованных продуктов растительного происхождения
80% основных блюд ресторана соответствуют нашим внутренним критериям полезных блюд
(Не)мясные фрикадельки
Мясной вкус, но влияние на климат минимальное…И это наши растительные фрикадельки HUVUDROLL!
Вегетарианский хот-дог
Хотите ещё больше вегетарианских блюд? Наш вег-дог для вас! Вкусный хот-дог, но без капли мяса и с заботой о природе. Мы отлично справились с задачей создать вегетарианский эквивалент любимым хот-догам из Шведского Бистро. Попробуйте и вы!
Вег-мороженое - вкусный способ снизить влияние на окружающую среду
Вегетарианское мороженое – популярный продукт нашего Шведского Бистро. Ванильное и клубничное мороженое не только вкусное, но и значительно меньше влиять на окружающее среду, чем сливочное.