Благодаря слегка изогнутой ручке лопаточки мешать и доставать содержимое будет удобнее и на дне, и на боковых поверхностях сковороды.
Отверстия в лопаточке предотвращают образование вакуума, поэтому она может скользить под пищей на сковороде, не застревая.
Благодаря длине ручки ее можно держать по-разному.
Благодаря отверстию в ручке лопаточки ее удобно повесить на крючок в кухне.