Rootslased söövad pohlamoosi lihapallide, kartulipudru ja koorekastmega, aga selle kerge magusus sobib hästi ka teiste klassikaliste roogadega nagu kartulipannkoogid, pelmeenid ja soolased pannkoogid.
Põhjamaade metsaalused punetavad hilissuvel pohladest. Pohlamoos maitseb suurepäraselt lihapallide, kartulipudru ja koorekastmega, kuid sobib hästi ka röstsaia, pannkookide, jäätise, jogurti või müsliga.